Kartoffelgratin Mit Lachs

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Die Kartoffeln waschen, schälen und in feine Scheiben hobeln. Den Lachs abwaschen, trocken tupfen und in feine Scheiben schneiden.

Die Kartoffeln und den Lachs in der Auflaufform schichten. Den Knoblauch schälen, die harten Wurzelansatz entfernen und fein hacken.

Den Emmentaler grob reiben und auf dem Auflauf verteilen. Das Gratin im vorgeheizten Backofen ca.

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Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und hacken. Öl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

Die Kartoffeln schälen und mit einem E. Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Eine Gratinform mit Butter einfetten.

Den Boden der Gratinform mit den Kartoffeln dünn belegen. Auf die Kartoffeln eine Lachsschicht legen.

Den Lachs in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und abwechselnd mit dem Lachs in eine gefettete Form schichten.

Mit Dill bestreuen. Pellkartoffeln in Scheiben schneiden. Auflaufform ausfetten. Lachsscheiben darauf verteilen und wieder Dill, bis auf EL, darauf streuen.

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Den Knoblauch schälen, die harten Wurzelansatz entfernen und fein hacken. Den Emmentaler grob reiben und auf dem Auflauf verteilen.

Das Gratin im vorgeheizten Backofen ca. Rezept teilen. Vorheriges Rezept Vorheriges Rezept: Bohnensalat. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent.

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